EXPERIENCES & ACTIVITES
L'ACCUEIL CHALEUREUX D'UN DOMAINE FAMILIAL
Laissez la comtesse de Vanssay adapter vos programmes en fonction de vos intérêts, votre temps et votre budget, avec : Des cartes de randonnées locales, des tours en vélo, des visites œnologiques, des paniers pique-nique, un vol en montgolfière, des auberges gourmandes, des découvertes de villes médiévales et d'églises romanes, et des billets pour les grands châteaux de la Loire. Ainsi que d'autres expériences totalement uniques à vivre (réservation préalable), comme : conduire une Porsche sur le circuit mythique du Mans, visite d’un atelier de restauration de mobilier Boule, visite privée du château de Chambord après la fermeture…
AU CHÂTEAU

DINER GRAND SIECLE
Le Dîner Grand Siècle est un moment inoubliable et magique, une expérience unique de l'art de vivre à la française.
Après une coupe de champagne au coucher du soleil sur la terrasse du château ou au coin du feu du Salon Rose Renaissance, rendez-vous dans l'élégante salle à manger du XVIIIe siècle pour un dîner aux chandelles, servi avec nappes brodées, argenterie de famille, porcelaine fine et cristal, devant le majestueux vaisselier du XVIIIème, dominant la pièce.
Après le dîner, une liqueur, un café ou un thé, sont servis dans l'exceptionnel grand salon rarement ouvert, présentant une collection unique de mobilier, réalisée pour le mariage du IVe Marquis de Vanssay en 1778, et n'ayant plus quitté la salle depuis.

SOIREE OENOLOGIQUE
Après une visite du Château et de ses caves, rendez-vous devant la monumentale cheminée de la pièce à feu. Partez avec Guy de Vanssay pour un voyage œnologique à travers la France ! Commencez par les Pinots Noirs en Bourgogne, puis découvrez les assemblages des Bordeaux, enfin via les grands Crus du Beaujolais descendez la Vallée du Rhône vers la Provence pour finir à Châteauneuf-du-Pape, issu de 13 cépages différents.
Ou optez pour une dégustation verticale de votre vin ou région préféré. Ou concentrez-vous sur la Loire, avec ses Chenin blancs de Vouvray et de Jasnières, découvrez les rares Romorantin, les Sauvignons et Cabernet Francs. Ou bien organisons une dégustation à l'aveugle, avec un prix à gagner à la fin! Le tout accompagné d'une large sélection de fromages et de produits du terroir.

VOL EN MONTGOLFIERE
Dès l’aube, retrouvez dans la prairie en bas du château votre pilote professionnel pour le gonflement du ballon. Lorsque ce-dernier se redresse soudainement, le signal est donné pour grimper dans la petite nacelle. Le moment du décollage est là, petit à petit, le ballon prend de la hauteur, le jardin, le château s’évanouissent dans la brume matinale, que vous survolez, dans un silence paisible, serein.
Au soleil levant, vous surprendrez des biches près de rivières dans les prairies, vous découvrirez des manoirs cachés au milieu de petits bois dont vous survolerez les cimes. Au bout d’une bonne heure, le ballon perdra progressivement de la hauteur et vous atterrirez dans un champ, pour une remise de diplôme avant un retour au château, pour arroser votre aventure aérostatique au champagne avec un petit déjeuner copieux.

COURS DE CUISINE
Un cours de cuisine au Château de La Barre fait partie intégrante de la vie de château, de l'apprentissage de certaines recettes préférées de notre famille, de la planification d'un menu, de la préparation d'un plateau de fromages et de l'association mets/vins. Avec un chef cuisinier local, rassemblez les ingrédients lors d’une visite – facultative - au marché ou d’une virée dans le potager du château. Notre objectif est de vous aider à utiliser des produits saisonniers en apprenant à maîtriser des plats que vous pourrez préparer dans votre propre cuisine.
Les cours de cuisine, limités à 4, se déroulent dans la cuisine familiale, et sont aussi une occasion de partager des histoires de la région et de ses traditions culinaires.
Terminez votre cours dans la salle à manger, dégustant vos propres créations avec un vin sélectionné.

GARDEN PARTY 1910
Façon "Downtown Abbey", participez à une élégante garden-party comme en 1910, croquet et badminton se jouent sur les pelouses, les nappes immaculées se balancent élégamment dans la brise de l'après-midi... tandis que des serviteurs en livrée remplissent les coupes de champagne...

CLUEDO GEANT
Tout à coup, à la tombée de la nuit, alors qu'un cognac et des cafés viennent d'être servis dans la grand salon, le tonnere gronde, les lumières s'éteignent, et un serviteur blême tend une enveloppe à l'un des convives.... Le début d'un Cluedo grandeur nature...

E-BIKING
Quel meilleur moyen de découvrir davantage nos belles campagnes qu’un vélo électrique, qui vous permet de pédaler plus longtemps et plus loin, le long de routes pittoresques, traversant prairies et forets, vignobles et villes médiévales. Le château vous fournira des cartes adaptées à vos balades.

CHAUFFEUR PRIVE
« La, tout n’est qu’ordre et beaute, luxe calme et volupte ». C’est ce que chateau de la barre vous offre avec un chauffeur prive, dans une limousine daimler ! Vous serez assure d’arriver avec tout le confort et en toute elegance au chateau de la barre (et sans avoir renverse une goutte de votre champagne en cours de route !). Nos chauffeurs professionnels multilingues connaissent les nombreux joyaux caches de notre region et de la france, et sont experimentes pour repondre aux exigences de passagers vip.

HIGH-TEA
Vivez pleinement la tradition, vieille de 200 ans, du High Tea accompagné d’une coupe…ou deux de Champagne, servie dans l’élégant Grand Salon, et présenté sur la porcelaine armoiriée, offerte par le dernier roi de France, Henri V, Comte de Chambord, à son secrétaire privé, le Comte de Vanssay , en 1868.
LA REGION
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