Dîner Grand Siècle au Château de la Barre

Le Dîner Grand Siècle est un moment inoubliable et magique, une expérience de l’art de vivre à française unique. Vous prendrez place dans le cadre chaleureux et élégant de La Grande Salle à Manger, d’un raffinement exquis, digne de l’aristocratie du XVIIIème siècle.

La soirée commence par un Cocktail au Champagne dans le Salon Rose, une pièce de réception qui nous ramène au XVIe siècle et aux aménagements réalisés par Marin de Vanssay. Entourés de portraits d’ancêtres, d’un mobilier exceptionnel et de tapis persans rares vous vous laisserez gagner par le charme de ce salon Renaissance aux tissus colorés. C’est l’occasion, pour tous les hôtes présents, de faire connaissance pour la soirée qu’ils vont passer ensemble.

Ensuite, on se dirige dans la Grande Salle à Manger située dans l’aile du 17ème siècle. Cette splendide pièce de réception est une invitation au raffinement : nappe et serviettes brodées, argenterie de famille, porcelaine rare et verres en cristal ancien… Le Comte et la Comtesse de Vanssay présents à votre table, rompus à l’art de recevoir, vous assureront un dîner élégant, fin, joyeux et souvent international. Au milieu de cette très belle pièce, trône l’extraordinaire vaisselier du XVIIeme qui domine votre table éclairée par des chandeliers d’argent.

La cuisine familiale servie est composée de produits de qualité, essentiellement locaux et de saison, parfois issus du potager du château. Des producteurs locaux fournissent aussi des produits régionaux, frais savoureux et authentiques. Les vins soigneusement sélectionnés dans la cave du Château assurent un accord mets et vins le plus souvent du terroir.

Enfin, on se dirige vers le grand salon pour continuer la soirée, avec un alcool (Cognac, Calva, eau de vie…)un café, une tisane ou un thé à la main. Cette pièce, dans son jus depuis 1778, n’est ouverte que lors des « Dîners Grand Siècle » et vous prendrez place dans le mobilier du XVIIIème siècle orné de sa broderie d’origine. En effet, cet extraordinaire ensemble a été réalisé pour le mariage du Marquis de Vanssay en 1778 et n’a jamais quitté cette pièce depuis.

À d’autres dates et sur réservation, il est possible de prévoir un souper en tête à tête à 75 euros par personne, vin non compris.

Le Dîner Grand Siècle du Château de la Barre

  • Le repas est composé de produits frais issus de producteurs locaux et parfois du Château.
  • Le dîner comprend une entrée, un plat, salade, un plateau de fromages et de desserts.
  • Les vins sont inclus et soigneusement sélectionnés par le Comte de Vanssay.
  • Pour cette soirée une tenue « sport chic » convient.
  • Cet événement remarquable n’a lieu que sur réservation.
  • Prix par personne : 185 euros tout compris.