Cours de Cuisine au Château

Cuisiner comme un cordon bleu et avec les conseils d’un chef dans les cuisines du château ? Voici une activité idéale pour découvrir les produits du terroir et les recettes de la région, tester ou mettre à jour vos connaissances culinaires, en compagnie du chef qui se déplace spécialement pour vous au château.

Un vrai cours de cuisine, rien que pour vous ? Profitez de votre séjour et partagez un moment de détente et de cuisine/patisserie saine et gourmande à la fois avec un vrai chef. Selon la saison, vous commencerez par la récolte de vos légumes dans le potager du château puis passerez au fourneau avec notre coach culinaire. Apprenez à marier les saveurs et les ingrédients du terroir et composez un menu de saison en partageant votre passion avec nos convives.

Le comte de Vanssay saura trouver l’accord mets et vin idéal et sublimer vos créations en puisant dans sa cave. Ainsi vous pourrez déguster votre cuisine dans un cadre privilégié, en tête à tête ou en groupe, c’est vous qui choisissez !

Les cours de cuisines sont disponibles sur réservation et sur mesure, il suffit d’en faire la demande avant votre arrivée pour que puissions prévoir ce moment de composition culinaire dans les cuisine du château. Un moment de détente où saveurs, produits du terroir et inspiration feront de vous un chef.

Cours de cuisine au Château de la Barre

  • Cuisiner avec un chef dans les cuisines du château
  • Testez ou mettez à jour vos connaissances culinaires
  • Récoltez vos légumes dans le potager du château
  • Cours de cuisine sur mesure
  • Composition culinaire dans la cuisine du château
  • Produits locaux