Moment Oenologique
DEGUSTATONS VITICOLES

UNE VISITE DU CHÂTEAU SERAIT INCOMPLETE SANS UN DESCENTE DANS LA CAVE DU COMTE DE VANSSAY, SUIVIE D'UNE DEGUSTATION VERTICALE OU HORIZONTALE OU A L’AVEUGLE DE CERTAINS DES 150 DIFFERENTS VINS DE FRANCE QUI S’Y TROUVENT…

Après une visite du Château et de ses caves, rendez-vous devant la monumentale cheminée de la pièce à feu. Partez avec Guy de Vanssay pour un voyage œnologique à travers la France ! Commencez par les Pinots Noirs en Bourgogne, puis découvrez les assemblages des Bordeaux, enfin via les grands Crus du Beaujolais descendez la Vallée du Rhône vers la Provence pour finir à Châteauneuf-du-Pape, issu de 13 cépages différents. Ou optez pour une dégustation verticale de votre vin ou région préféré. Ou concentrez-vous sur la Loire, avec ses Chenin blancs de Vouvray et de Jasnières, découvrez les rares Romorantin, les Sauvignons et Cabernet Francs. Ou bien organisons une dégustation à l'aveugle, avec un prix à gagner à la fin! Le tout accompagné d'une large sélection de fromages et de produits du terroir.

DEGUSTATION DE VINS
Soirées oenologiques
Visitez les deux caves du Comte de Vanssay au Château et choisissez le thème de votre dégustation, nous vous préparerons les produits du terroir les mieux adaptés pour l'accompagner. Qu'il s'agisse d'une :
Dégustation verticale d'un de vos vins préférés, sur 3 années différentes, ou une dégustation horizontale de divers Pinot Noirs, Cabernet Francs ou une comparaison de Graves avec des Saint-Emilion
Ou une découverte des blancs et rouges propres à notre région, le Val de Loire
Nous pouvons également organiser une dégustation à l'aveugle, avec un prix pour le gagnant !
Ou un « Tour de France », avec un vin pour chaque grande région… Les possibilités sont vraiment infinies !
GALERIE
Dégustation de vins